Сертификация мясных продуктов в Курске

Требования к мясу и к мясным продуктам в Курске

Основные требования к мясу и к мясным продуктам, согласно действующему законодательству следующие:

• содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и диоксинов в мясе не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами;
• микробиологические показатели мяса не должны превышать норм, установленных нормативными правовыми актами;
• содержание летучих жирных кислот должно быть не более 4 мг КОН/25 г мяса;
• туши говядины должны быть разделены на полутуши по позвоночному столбу, без оставления целых тел позвонков и без их дробления (спинной мозг должен быть удален, разделение полутуш говядины на переднюю и заднюю четвертины проводят между 12 и 13 ребрами и соответствующими грудными позвонками).

Это только часть требований. Полный их список уточняйте у сотрудников «Единого СРО Центра» запросив консультацию.

Стоимость прохождения сертификации мяса и мясных продуктов

В зависимости от того, хотите Вы реализовывать мясо или мясные продукты в России или на территории Таможенного Союза, какой способ декларирования выбираете и от сложности лабораторных работ для выявления качества мяса, стоимость сертификата может варьироваться.

Вам нужно будет оплатить следующие расходы:

• проведение экспертизы и проверки в полевых или лабораторных условиях;
• юридическое сопровождение;
• процедура прохождения сертификации.

Для оформления сертификата на мясо и мясные продукты по низкой стоимости Вам достаточно подать заявку на нашем сайте. Также наши эксперты помогут Вашей продукции пройти оценку соответствия ГОСТ Р.

Узнавайте цену сертификата на мясо связавшись с нами любым удобным Вам способом. Сертификация мяса в Курске может быть быстрой и легкой процедурой, если за дело возьмутся настоящие эксперты.